"La Maison Biraben, créée en 1946 par Odette et Joseph Biraben, qui sillonnent alors les marchés à bicyclette, à la recherche des meilleures volailles, canards et oies, et commencent à proposer à leur clientèle locale confits et foies gras, cuisinés dans la tradition béarnaise."

Cette belle entreprise de 45 employés, avec deux labels qualité, de nombreux point de vente à Coarraze, Lons, Pau, aux Halle de Pau et de Nay, collectionne de nombreuses médailles au Concours Général Agricole.

Afin de remercier les clients qui commandent sur leur site internet, une série de cartes postales de la collection "Lumières et Couleurs des Pyrénées" ont été personnalisées à leur image.

www.maisonbiraben.fr
Toutes les cartes postales de la collection